Постинг
13.01.2013 13:58 -
Кюфтета от извара
Необходими продукти:
500 г. извара
3 яйца
сол на вкус
1 кафена л. червен пипер
1 кафена л. чер пипер
магданос или чубрица на вкус
2-3 щипки чесън на прах
галета (за паниране)
олио
Начин на приготвяне:
В дълбок съд се смесват: изварата,солта, червения и черния пипер, магданоза или чубрицата и чесънът на прах , заедно с 1 яйце.Омесва се . И се уформят средно големи топчета за кюфтета.Така готовите топчета се овалват в галетата и в предварително разбитите 2 яйца.И се изпържват в загрято олио.
Приятен апетит. И още един съвет, яситето може да се поднесе с зелена салата. :)
500 г. извара
3 яйца
сол на вкус
1 кафена л. червен пипер
1 кафена л. чер пипер
магданос или чубрица на вкус
2-3 щипки чесън на прах
галета (за паниране)
олио
Начин на приготвяне:
В дълбок съд се смесват: изварата,солта, червения и черния пипер, магданоза или чубрицата и чесънът на прах , заедно с 1 яйце.Омесва се . И се уформят средно големи топчета за кюфтета.Така готовите топчета се овалват в галетата и в предварително разбитите 2 яйца.И се изпържват в загрято олио.
Приятен апетит. И още един съвет, яситето може да се поднесе с зелена салата. :)
Няма коментари
Търсене
За този блог
Гласове: 2
Архив