Ако сте нещо като мен, то времето за хранене означава голяма чиния от нещо сочно и ароматно. Радостта от храната е един от най-големите подаръци на живота. Въпреки че има редки случаи, когато моят стомах пее за нещо по-леката страна, а когато го направя, аз избирам една и съща вкусова сила, само на по-малки порции - "малки плочи", ако желаете. Предимно такива плочи могат да бъдат намерени в сладки вино барове и ресторанти, женени чудесно с вино или "aperitivi". Ето къде се насочвам към малка чиния; все още пълни с вкус и също толкова снизходителни.   Kirk"s Wine Bar е трудно да се пропусне, тъй като неговото място на братство - което просто минава от Kirk"s - е в съседство и разликата между двете е минимална. И двете събирания са еднакво грандиозно - както всички тенденции на Европейската група са склонни да бъдат - и времената, които съм загубил между двете, могат да бъдат описани само като удивителни. Тук един свят от скрити изби, фино изработени облицовки и вино-коркови аромати ще ви прегърнат през всичко това. Плаващият между двойката е мистично убежище за тези, които оценяват финес. На Виенския бар на Kirk, за да вечеряте в мазето надолу по спиралните стълби, ще ви трябва екип - макар че вечеряте тук, с чистия, охладен извор, е парти, сравнимо с никой. Това е перфектно събитие. Ако сте безпомощни, вземете една маса на горния етаж; те са сладко малки, идеални за близък разговор и интимност. Следващата врата разкрива голяма част от същата история. И двете събирания са красиво подготвени менюта с малки плочи великолепно. Изпробвайте сиренето и на двете места, които идват от Spring Street Grocer, друго фантастично предприятие от Европейската група.   Непосредствената скрита вино бар в Северна Мелбърн Джо Тейлър е плътна между магазините на ул. "Ерол". След като живея в района от години, имам любов към местната любов към странното и завладяващо заклинание, което предградието има върху всичко, което минава през него; слабо развит с кафенета и барове - мисля, че тръжните стаи - все още притежава усещането за стар град - магазини за ремонт на обувки и комедийни клубове. Просто казано, улицата все още е доста смачкана, а според мен язвата е най-ярката от всички. Джо Тейлър е стилен и спокоен бар, който седи удобно сред всички. Често се наслаждавам на бутилка вино и ястие с картофи, плодове и ядки. Също така бих предложил свински крокове с домат и гъби за нещо малко по-сърдечно. Още гладен? Опитайте 750 грама риба на костта, за да споделите приятелите си.